amosantiago: Sabores nativos llegan al Barrio Italia

abril 04, 2012

Sabores nativos llegan al Barrio Italia

Un nuevo vecino acaba de llegar al Barrio Italia. Se trata de Despensa 1893, el paraíso de los gourmet que tiene exóticas mermeladas de café y tangerina y maravillosas pastas como la de confitura de cebollas al carmenet, chutney de rocoto, cilantro al ajillo y aceituna morada. Gustos nuevos y refinados que vienen de la receta familiar traspasada de generación en generación y que suma también licores asombrosos de limón-salvia, guinda y avellana-miel. Todo en naturales recipientes de vidrio y greda y 100 por ciento producción nacional. "La idea es poder unir la gastronomía criolla con la artesanía" comenta Marcela Gaete, dueña del lugar. Toda una aventura para paladares exigentes.

Dónde: Local 2, Patio Avenida Italia / Avenida Italia 1634
Horarios: De martes a domingo desde las 11 horas
Más info: www.despensa1893.com
Dato extra: Puedes comprar por internet






1 comentario:

  1. Simplemente maravilloso!!! Recomiendo a todas las personas que aman cosas especiales!

    ResponderEliminar